O fast food no Japão não se limita apenas a hambúrgueres ou as opções que estamos acostumados. Saiba mais.
Fast food no Japão
Por lá, tem muita opção de redes de restaurantes com cardápios variados e especializados em vários tipos de refeições. Além disso, os preços são bem baratos e valem a pena.
Yoshinoya
Especialidade fast food no Japão: gyudon
A rede Yoshinowa é uma das mais famosas. O gyudon é considerado como fast food no Japão e além disso é uma opção mais saudável e completa.
Tem vários restaurantes espalhados perto de estações de trem. Além disso, é a segunda maior do país com tradição e qualidade com preços atrativos e bom serviço.
Além disso, opera desde 1899 e o lema deles é delicioso, barato e rápido caracterizando bem um fast food.
Preços
Um prato de carne com acompanhamento de arroz, missoshiru e ovo (tamago) sai por 500 ienes (*R$17,33). Já a opção com carne, salmão e acompanhamentos por 580 ienes (R$20,10*).
A opção extra grande XXL de gyudon custa 780 ienes (R$22,49*), enquanto o tamanho pequeno sai por 360 ienes (R$12,48*) . O cardápio é vasto com opções de carne de porco e de vaca.
Além disso, os acompanhamentos podem ser pedidos extras também e variam. Por exemplo, uma porção de bife de carne custa 158 ienes (R$11,78*) e a sopa de missô 176 ienes (R$6,10*).
Eles tem o veggie beef (600 ienes [R$20,82*] e outras opções sem carne que levam vegetais e curry. Alías, quem gosta de um karê, a rede Yoshinoya oferece uma linha de gyudon black curry a partir de 520 ienes (R$18,02*).
Eles também tem em seu cardápio opções de café da manhã japonês (4hs às 11hs) com arroz, missoshiru e mais três acompanhamentos que variam entre presunto e ovo, salmão, natto, carne e mais a partir de 390 ienes (R$13,52*).
Confira o menu completo com preços, clique: <cardápio Yoshinoya> Disponível apenas em japonês e em inglês.
Coco Ichibanya
Especialidade fast food no Japão: curry
A Coco Ichibanya está presente em outros países e funciona desde 1978 no Japão. Eles oferecem uma variedade de 40 acompanhamentos e tamanhos de porções personalizadas para a refeição sair do tamanho que quiser.
Além disso, dá para escolher o tipo de molho de curry, o tamanho da porção de arroz (200, 300, 400, 500 e 600 gramas), nível de picância (1 a 10), de doçura (1 a 5) e ingredientes.
Entre a opção mais famosa e gostosa é o curry com tonkatsu e arroz. Também tem frutos do mar, vegetais, saladas, linguiças, hamburguer, frango, ovo, queijo, berinjela, aspargo, natto, croquete, espinafre e mais como opções de acompanhamentos.
Os preços segundo o site oficial podem variar de acordo com o restaurante.
O curry com bife empanado de carne com arroz sai por 865 ienes (R$29,98*) e a opção com peixe frito ou com berinjela por 659 ienes (R$22,84*). Já o croquete com carangueijo sai por 711 ienes (R$24,65*).
O curry de tonkatsu custa 968 ienes (R$33,56*) é a especialidade da Coco Ichibanya. Eles também oferecem um cardápio especial para crianças e opções mini com 150 gramas para quem come menos.
Além disso, oferecem um cardápio de saladas com nove opções a partir de 185 ienes (R$6,40*) e mais de 11 toppings. Confira o cardápio completo (em várias línguas) e como fazer o pedido, clique <cardápio Coco Ichibanya>
Sushiro
Especialidade do fast food no Japão: sushi
O sushiro é um fast food bem legal de conhecer. Cômodo e rápido é uma forma de provar sushis com preço barato.
Preços
Os pratos custam 100 ienes (R$3,40*) mais taxa.
Por isso será possível provar uma variedade de 80 sushis. Além disso, os pedidos são feitos na mesa com ajuda de um dispositivo touch.
Além disso, eles também servem tempura, ramen, udon e sobremesas. A variedade de sushi inclui atum, linguado, cavalinha, lula, camarão, omelete japonês, salmão e mais. Dá para escolher entre grelhados, cozidos, fritos e as opções de corte e preparo variam.
Aliás, tem até sushi de camarão com queijo, com abacate e até bife na linha do menu chamado de criativo. Uma tigela de shoyu ramen com atum frito sai por 330 ienes (R$11,44*) mais taxa.
Já o udon com bambu e camarão por 280 ienes (R$9,70*). As sobremesas também custam barato com variedade de doces tradicionais japoneses (mochi e batata doce) até crepes, bolos e sorvetes.
Uma taça pequena de sorvete com calda de morango ou chocolate custa 280 ienes + taxa (R$9,70*).
Para beber tem saquê (380 ienes [R$13,17*] + taxa), cerveja (430 ienes [R$14,90*] + taxa), cafés gelados e quentes (150 ienes [R$5,20*]) + taxa), suco de maçã natural (150 ienes [R$5,20*])+ taxa e mais.
Confira o cardápio completo em inglês, clique < cardápio sushiro>
Pepper Lunch
Especialidade fast food no Japão: carne
O Pepper Lunch é bem popular no Japão. As refeições são servidas em um prato de ferro que é levado quente e com a carne ainda grelhando.
Aliás, o segredo do sabor delicioso é do prato de ferro que atinge 260 graus em apenas 70 segundos evitando que a carne fique seca.
Além disso, a temperatura de 80 graus é mantida por até 20 minutos, é a garantia de um bife sempre quentinho e suculento. A carne que eles usam é a australiana.
A pasta de pimenta é outra especialidade da casa e muito saborosa para acompanhar os bifes.
Preços
200 gramas de carne grelhada custa 1.120 ienes (R$38,83*). O combo de hambúrguer (150 gramas) com molho de cebola, ovo e vegetais sai por 780 ienes (R$27,04*).
120 gramas de bife de lombo apimentado com vegetais custa 890 ienes (R$30,85*). A opção com arroz e carne sai por 700 ienes (R$24,26*). Para quem come bastante, 300 gramas com molho especial custa 1.360 ienes (R$47,15*).
Confira o cardápio completo com preços, mas está disponível apenas em japonês, clique <cardápio Pepper Lunch>
MOS Burguer
Especialidade fast food no Japão: hambúrguer
Depois do Mcdonald’s, o MOS Burguer é uma das cadeias de rede de fast food no Japão preferidas. O lema é fazer as pessoas felizes através da comida.
Além disso, o preço é bem em conta e os lanches são gostosos, além da variedade e ingredientes selecionados.
Por exemplo, os vegetais usados são cultivados por pequenas fazendas ao redor do Japão e isso garante o cuidado e frescor. Os consumidores podem ter acesso de onde eles vem e como são cultivados.
No demais, a carne tobikiri é uma mistura de carne de porco e vaca criados domesticamente e resultam em uma carne macia e suculenta com aromas marcantes.
Preços
O hambúrguer básico com fatia de tomate e carne grelhado com molho picante custa 370 ienes (R$12,82*). O Teriyaki burguer com alface, maionese e molho teriyaki sai por 360 ienes (R$12,48*).
O yasai burger tem tomate, alface americano, cebola, um bife grelhado e muito molho e custa 360 ienes (R$12,48*).
Em adição, eles ainda tem uma opção de servir o hambúrguer em “pão” de arroz grelhado. Outra novidade é o natsumi, servido embrulhado no alface a partir de 340 ienes (R$11,78*).
Além disso, tem opções vegetarianas em que o hambúrguer é feito de proteína de soja com 8 variedades. O cheeseburger sai por 250 ienes (R$8,66*) e o teriyaki por 360 ienes (R$12,48*).
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Para além, bebida e mais batata frita grandes custam um adicional de 490 ienes (R$16,98*), que podem variar entre salada (470 ienes [R$16,29*]) e aneis de cebola frito (470 ienes [16,29*]) mais a bebida.
O milkshake médio custa 310 ienes (R$10,74*) nos sabores morango, baunilha e café. Apenas a batata frita grande custa 300 ienes (R$10,40*) e nuggets com cinco custa 320 ienes (R$11,09*).
Além disso, o combo com variedades de batata frita e anéis de cebola custa 1.000 ienes (R$34,67*). No demais, oferecem um menu para crianças e o hambúrguer simples sem salada acompanhando batata frita e bebida pequena mais briquedo sai por 490 ienes (R$16,98*).
Confira o cardápio completo (com preços) disponível apenas em japonês, clique <cardápio MOS burger>
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*Os valores foram convertidos através do Banco Central no dia 08/04/2019 e podem sofrer alterações de acordo com a taxa de câmbio*
**Os preços dos cardápios e itens podem sofrer alterações pelos restaurantes**