Tendência no Japão: conheça o chigiri pan!

O chigiri pan é um tipo de pão que faz muito sucesso no Japão, o diferencial fica no formato e desenhos que deixam o quitute kawaii, bem no estilo japonês.

A massa promete ser macia e a criatividade pode rolar solta na hora de criar os formatos e desenhos no chigiri pan. É possível rechear, decorar e montar das mais diversas maneiras e existem versões salgadas e doces.

A receita da massa é basicamente a mesma, mas o que diferencia as receitas é acrescentar cacau, chá verde em pó, abóbora e batata doce roxa para conferir diferentes sabores e colorações.

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O perfil no Instagram @umi0407 mostra várias fotos de chigiri pans, um mais fofo que o outro, confira:

https://www.youtube.com/watch?v=qFzU_yEOZuo

 

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