Culinária Japonesa • Coisas do Japão

Renkon (raiz de lótus): um alimento japonês altamente saudável

O renkon é uma comida tradicional no Japão que é muito saudável e que é muito consumida no país durante o ano novo por trazer sorte.

Comer rámen todos os dias pode fazer mal? Para um médico japonês, não. Mas, é necessário seguir algumas regras.

As marmitas japonesas são conhecidas no mundo inteiro por serem lindas aos olhos. Entretanto, essa mãe levou essa arte a outro patamar.

Conheça 4 comidas japonesas de ano novo e como elas podem te dar sorte no ano que começa e quais são as tradições por trás delas.

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O gobo é uma raiz muito apreciada pelo japoneses além de ter ótimas propriedades nutricionais. E também pode ser encontrada no Brasil!

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