Culinária Japonesa • Coisas do Japão

Maionese fake? Fatias de maionese? Sim, temos no Japão

Japoneses amam maionese, tanto que existe até um museu dedicado ao molho no país. Confira dois produtos japoneses que farão você viajar na maionese.

Aprenda mais sobre o Youkan, um saboroso doce japonês que combina muito bem com chá verde e não deixe de experimentar sua receita.

Apesar do país ser conhecido mundialmente pela sua culinária saudável, o sódio no Japão é largamente consumido e tem tornado-se um problema.

Conheça como o pão chegou no Japão, como se popularizou e a sua relação com a chegada dos portugueses no país durante o século XVI.

Conheça o ebiyaki, um bolinho semelhante ao takoyaki mas que tem no recheio um delecioso pedaço de camarão para te surpreender.

Conheça a kaiseki, uma refeição japonesa muito tradicional que vem dos monges e que hoje é considerada uma das mais elegantes do mundo.

Aprenda uma receita bem prática e saudável de Mosaico de gelatina de matcha e matcha com leite

Aproveitando que estamos na estação de outono, confira algumas comidas típicas da estação no Brasil e no Japão.

Conheça a aga Wakame, suas propriedades e como ela consumida no dia a dia na culinária japonesa. Veja como ela faz bem à imunidade.

Aprenda a como fazer o seu próprio McShake Ramune em casa. Essa tradicional receita pode ser feita por você a qualquer momento!