Com a temporada de flores de cerejeira se aproximando, restaurantes em todo o Japão estão adicionando pratos cor de rosa aos seus menus por tempo limitado.
A Mitsuyado Seimen, um restaurante especializado em tsukemen, está oferecendo o novo lámen de Sakura para seus clientes.
O prato é feito com tororo de inhame japonês e mentaiko, além de flores de cerejeira reais, capturando a beleza da temporada de sakura em termos de sabor e visual.
Tsukemen
Embora tanto ramen quanto tsukemen sejam servidos em muitas cadeias de ramen, o tsukemen é ligeiramente diferente do ramen convencional.
O mesmo separa os dois componentes, com o macarrão servido em uma tigela sozinho, junto com o caldo em uma tigela diferente.
Lámen de Sakura
A Mitsuyado Seimen é famosa por sua ampla variedade de tsukemen, e nesta primavera o estabelecimento criou o Sakura Tororo Tsukemen.
Para os amantes de lámen, o restaurante é uma ótima opção em qualquer época do ano. A loja oferece uma variedade de opções cuidadosamente preparadas com ingredientes selecionados.
Por fim, o lámen estará disponível no menu a partir de 15 de março, com preço de 1.180 ienes para comer no local e 1.280 ienes para viagem.
Como comer
A Mitsuyado Seimen recomenda que os clientes mergulhem o macarrão no caldo.
Ademais, o prato é feito com farinha de trigo nacional premium, usando uma variedade especialmente escolhida por sua excelente textura.
A cadeia seleciona e adiciona fresco à refeição, na frente do cliente, um dos seus ingredientes principais, o yuzu.
Conforme o restaurante, a novidade é uma mistura especial de tororo (raiz de inhame japonês ralada) e mentaiko (ovas de peixe), acompanhado de flores de cerejeira reais.
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Embora a falta de sakura real no caldo possa decepcionar alguns, os clientes sabem que o sabor forte de sakura nem sempre é a melhor opção.
Experimente o lámen de Sakura da Mitsuyado Seimen e experimente sabores únicos e deliciosos que capturam a beleza da temporada de sakura.
Portanto, não perca a chance de experimentar essa deliciosa opção limitada!
Fonte: PR Times
