Muitos doces japoneses tradicionais, conhecidos como wagashi, são louvados não só por seu sabor requintado, mas como também, por seus desenhos bonitos e intrincados.
Por isso, muitos fabricantes tradicionais de wagashi estão buscando aprimorar as qualidades estéticas dessas guloseimas. Conheça um exemplo deles!
Leia também:
Dango
Nem sempre é a sofisticação que se destaca mais. Um exemplo é o amante de animais, e usuário do Twitter no Japão, Nao’s(@england618), que produz dango, uma das muitas versões de wagashi. Que é bolinho japonês, doce, feito de farinha de arroz, mochiko.
Talvez este não seja o dango bonito que o Japão já tenha visto, já que eles são moldados e decorados para se parecerem com face de Shiba Inu, e também a sua parte traseira!
Shiba Inu dango 前から作りたかった柴犬みたらし団子を作りました????可愛いワン???? 犬派にはたまらないワン????#お菓子作り好きな人と繋がりたい #お腹ペコリン部 pic.twitter.com/5A49gX1zlD
— Nao (@england618) September 5, 2017
柴犬のみたらし団子つくった-○○○―#柴犬 #shiba pic.twitter.com/8tzh1zhBnF
— みーこ (@mi_ko33333) December 4, 2016
Mesmo parecendo que podem ser muito fofos para comer, talvez esta possa ser a única vez que você pode se perdoar por comer um Shiba Inu, e tudo mais.
Para quem não conhece muito o dango: existem duas variedades populares, que incluem o mitarashi, um xarope feito de molho de soja, açúcar e amido. E o kinako, farinha de soja torrada. Eles são, tradicionalmente, servidos em espetinhos.
https://www.instagram.com/p/BYp05KqFr9K/
Vários formatos
Como você pode ver, sua forma aredondada forma uma tela interessante para a criação do personagem. Sendo esta uma forma divertida das empresas promoverem seus mascotes.
八雲だんごのスイカのチョコマントを見た目真似して見ました????スイカの果肉部分は、北海道の郷土菓子べこもち(例えるなら、ういろうのような、すあまのような)で抹茶チョコをコーティングしました????もちもちして中のゴマが香ばしくて美味しいです????べこもちは北海道では葉っぱの形をしてます。 pic.twitter.com/H7Js1gAklb
— Nao (@england618) July 28, 2017
暑いですね。みたらし温泉????????♨に入ってるグデタマ団子????です。周りはゴマタップリの団子で香ばしくて????????????です。 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お腹ペコリン部 pic.twitter.com/x2XKqyqIa5
— Nao (@england618) June 28, 2017
Enquanto isso, as pessoas, em casa, se divertem com outros formatos.Veja alguns deles.
Se você ainda não teve a oportunidade de experimentar um dango no Japão, nós recomendamos que faça isso.
Gostaram deste formato de dango? Já provaram esse lanche?