Os japoneses gostam muito da culinária italiana, mas também adoram inventar seus próprios estilos de espaguete! Conheça 3 deles!
1. Espaguete Mentaiko 明 太子 ス パ ゲ ッ テ ィ (Espaguete com ovas de bacalhau)
Se você é fã de frutos do mar, você definitivamente deve experimentar isso. E é fácil de preparar. Basta colocar o mentaiko fresco, ou ovas de bacalhau, em uma panela e misturar com o espaguete cozido e um pouco de manteiga. Então, seu sabor suave e cremoso vai deixar seu estômago faminto plenamente satisfeito.
2. Ume Shiso Pasta 梅 し そ パ ス タ (Macarrão com ameixa japonesa e shiso)
A erva shiso é usada em muitos pratos japoneses, assim como a ameixa japonesa amarga, chamada umeboshi. Esta combinação fica plenamente saborosa como molho de macarrão.
3. Wafuu Pasta 和風 パ ス タ (Pasta estilo japonês com molho de soja e manteiga)
Wafuu significa “estilo japonês”. A maior parte do macarrão wafuu é cozido com molho de soja e manteiga, além de ingredientes como cogumelos. O sabor é leve e cremoso, mas muito saboroso, ao estilo japonês.
Leia também:
- Mochi: 5 maneiras de comer os famosos bolinhos de arroz do Japão
- Os japoneses enlouqueceram pelos “ovos de jogo” e nós temos a receita!
Então, qual deles você quer provar ou já provou?