Conhecido por ser cheio de vitamina C, o limão é uma fruta versátil que com seu azedinho maravilhoso alivia a sensação de calor, fortalece o sistema imunológico e aumenta a energia.
Além disso, acredita-se que as propriedades antibacterianas e os antioxidantes naturais presentes nos limões também ajudem a combater infecções, especialmente as febres virais e os incômodos resfriados comuns.
Mas será que os produtos à base de limão mantém todas essas características maravilhosas da fruta, além do azedinho e do aroma? Pelo sim ou pelo não, conheça algumas guloseimas à base da fruta que, se não adicionar lhe adicionar saúde pelo menos vai refrescar.
1. Kit Kat de limão e sal
Kit Kat é certamente um dos doces preferidos dos japoneses. Ele vêm em uma infinidade de sabores, alguns permanentes como o tradicional de chá verde, outros em edição limitada, como o de abóbora que só sai na época do Halloween.
Desta vez, a Nestlé inovou um bocado ao associar o limão com o sal que, embora sejam ingredientes super comuns, neste combo acaba chamando bastante atenção. O exterior é feito de chocolate branco sabor limão, enquanto o recheio contém o sal do Mar Interior de Seto que acentua o suave aroma e o azedo do limão (em pó), criando uma combinação perfeita para o verão. Uma dica é congelar o Kit Kat para comê-lo enquanto está geladinho e super crocante.
EXPERIMENTE: ¥710 o pacote com 11 unidades. Pode ser encontrado em supermercados, conveniências e sites na internet como Amazon.
2. Picolés
Nada tem melhor sabor em um dia quente do que um picolé gelado recém-saído do freezer. Na verdade, muitos provavelmente argumentariam que os picolés são doces de verão por excelência para ajudar a manter a sensação incômoda de calor bem longe.
Recentemente, variedades criativas de picolés e raspadinhas de gelo (o famoso kakigori) sabor limão começaram a aparecer em muitos supermercados e lojas de conveniência em Tóquio. Eles fazem guloseimas geladas maravilhosas para se desfrutar sozinho ou com a família e/ou amigos.
Apresentado na foto acima: Sorvete Papico de limão siciliano (topo), copo de raspadinha de gelo Sacré com fatias de limão de verdade (embaixo, à esquerda) e picolé Rare Cheese Lemonade com casca de limão (embaixo à direita).
EXPERIMENTE: picolés variados de ¥116 a ¥172 cada. Disponível em várias lojas de conveniência e supermercados.
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3. Pudim
Outra sobremesa japonesa que não se deve perder é um suntuoso pudim de limão. A Mozoroff está oferecendo um pudim edição limitada de verão que alterna camadas de molho de limão do Mar Interior de Seto e geleia com um cremoso pudim leitoso. O molho azedo explode com um sabor suculento enquanto você desfruta da sensação fresca e sedosa do pudim.
EXPERIMENTE: 1 pudim por ¥378 | morozoff.co.jp/
4. Bala
Esta bala certamente é um estouro! Super azeda, faz torcer a cara de muita gente, é quase como chupar um limão azedo in natura, mas com o adicional da doçura e praticidade de uma bala. Apesar do azedume todo, certamente é aquele tipo de guloseima que mesmo sofrendo a gente adora, não é?
EXPERIMENTE: 1 pacote por aproximadamente ¥200. Disponível em várias lojas de conveniência e supermercados.
E então, qual dessas guloseimas você já experimentou ou gostaria de experimentar? Certamente eu adoraria experimentar o pudim!
Fonte: TokyoWeekender
