Recentemente, uma onda de vídeos de brincadeiras nojentas, conhecida como “terrorismo de sushi”, tem impactado a reputação dos restaurantes de kaiten sushi, ou sushi de esteira, no Japão.
Esse tipo de restaurante é uma escolha popular entre os japoneses, oferecendo uma refeição rápida, deliciosa e acessível.
No entanto, os vídeos de brincadeiras postados online mostram comportamentos nojentos e inadequados à mesa, como lamber o sushi do prato enquanto ele passa e devolvê-lo na esteira, beber shoyu diretamente da garrafa na mesa ou passar a boca nos copos.
O vídeo acima viralizou nas redes sociais onde um rapaz comete vários atos ilegais na rede de sushi Sushiro.
Essas brincadeiras sujas e desagradáveis não apenas comprometem a qualidade e higiene dos alimentos, mas também afetam a confiança dos clientes nos restaurantes.
Autoridades tomam medidas contra o Terrorismo de sushi
As autoridades japonesas estão tomando medidas para lidar com essa situação.
Em março, a polícia japonesa prendeu três pessoas envolvidas em um vídeo gravado dentro de uma filial da rede de kaiten sushi Kura Sushi na cidade de Nagoya, na província de Aichi.
Os indivíduos enfrentam acusações de “obstrução forçada de negócios”, um crime definido que cobre pessoas envolvidas em truques, tumultos ou outras formas de comportamento inadequado.
Além disso, o Kura Sushi, está equipando todos os seus restaurantes com câmeras de inteligência artificial para detectar brincadeiras o mais rápido possível.
Impacto nas empresas e clientes
As brincadeiras nojentas e inadequadas à mesa têm um impacto negativo nas empresas e clientes.
Por isso, além de comprometer a higiene dos alimentos, as brincadeiras levam a perda de confiança do cliente na empresa e prejudicam a reputação do setor.
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Portanto, é importante que as empresas adotem medidas para prevenir e combater o “Terrorismo de sushi”.
Fonte: Kyodo News