Sobrou karê da janta de ontem? Aproveite e faça um delicioso e Kare-Pan, a receita é bem prática:
Karê-pan
Ingredientes (receita para dois pães)
- Quatro fatias de pão de forma (de preferência sem casca)
- Duas colheres de sopa de karê já pronto
- Duas colheres de chá de queijo ralado
- Um ovo
- Farinha Panko
LEIA TAMBÉM
- Kare: aprenda a fazer uma receita tradicional japonesa
- Panela elétrica japonesa cozinha até quatro tipos de alimentos simultaneamente
- Saiba mais sobre o kuro ninniku, o alho negro, famoso no Japão
Modo de preparo
Retire as cascas do pão caso tenha comprado pão de forma com casca
Pegue duas fatias e amasse-as com um rolo
Faça um sanduíche, colocando sobre uma fatia de pão uma colher de sopa de karê, uma colher de chá de queijo ralado e depois a outra fatia
Coloque um potinho ou ramekin sobre o sanduíche para cortá-lo em formato redondo (retire o excesso de pão com uma faca e aperte as bordas)
Passe o karê-pan no ovo já batido e depois na farinha Panko para empanar
Frite em óleo quente (170 graus)
Pronto, Meshiagare ????!
Falando em karê, uma dica para fazer o famoso prato japonês ???? é utilizar o tablete pronto Bom Curry da marca brasileira Maruiti, (Instagram @maruiti.molhos), é bem saboroso e com um ótimo custo benefício (existem duas versões do tablete à venda, o tradicional e a versão forte, mais apimentada ????️????️????️????️). No verso dos produtos consta a receita do karê.
