A panela de arroz japonesa, certamente, é um dos itens indispensáveis em uma cozinha no Japão.
Além de muito prática, ela não faz muita sujeira e se encaixou muito bem na rotina corrida dos japoneses. Sendo assim, essa panela cada vez mais tem ganho adeptos por todo o mundo.
Mas, você já parou para pensar como os japoneses inventaram essa panela? E quais seriam os próximos passos para essa incrível invenção? Quais são as melhorias que podem ser realizadas nela para que seja ainda mais prática?
A história da panela de arroz japonesa
As panelas elétricas de arroz no Japão só apareceram depois da II Guerra Mundial. Até então, era preciso cozinhar o arroz no fogo. Assim, as pessoas usavam o chamado kamado, que eram fogões enormes e que aguentavam panelas imensas.
Assim, com o final da guerra e a reconstrução do país, a Sony começou a desenvolver o projeto de panela elétrica de arroz. Ou seja, tentava aliar tecnologia com o alimento mais consumido no país, o arroz. Apesar dos fracassos, já na década de 1950, as primeiras panelas elétricas chegaram ao mercado.
A partir daí, iniciou-se também uma busca por inovações para que cada marca fizesse a melhor panela possível.
Com o tempo elas foram evoluindo. Por exemplo, as primeiras panelas de arroz não conseguiam manter o arroz quente depois de um tempo. Essa foi um dos ajustes mais importantes para essas panelas.
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A batalha das panelas de arroz
Assim, as marcas cada vez mais entraram em uma verdadeira batalha para o desenvolvimento das panelas elétricas.
Hoje em dia há uma vasta gama de panelas e com diferentes funções. Portanto, para comprar a melhor, é fundamental que uma família saiba exatamente o que precisa.
Por exemplo, não há motivo para comprar uma panela muito grande sendo que a família não é enorme. É sempre preciso escolher o melhor modelo que se adeque às necessidades. E vale a pena fazer uma boa pesquisa, como quando se compra qualquer eletrodoméstico para uma casa.
A evolução da panela de arroz japonesa
Dessa maneira, espera-se que cada vez mais as panelas elétricas continuem avançando. Assim, elas tendem a fazer o arroz cada vez mais rápido sem ter o sabor alterado.
Além disso, hoje em dia elas são usadas até mesmo para fazer outras comidas, já que são extremamente práticas e fáceis de serem limpas.
Com o tempo, essas panelas passarão a compreender ainda mais as preferências dos seus donos para que sempre proporcionem um arroz que eles mais gostam. Isso tem tudo para acontecer, ainda mais com a utilização da inteligência artificial em diversos âmbitos de nossas vidas, principalmente nos eletrodomésticos.
Sendo assim, espera-se que com o futuro, as panelas elétricas possuam ainda mais configurações. Podendo fazer diversos tipos de arroz, bem como outros ingredientes.