Kaiten-zushi (回転寿司) é o termo japonês para restaurantes de sushi de esteira rolante.
Você pode dizer que esses restaurantes kaiten-zushi são a versão sushi do fastfood e não apenas oferecem preços mais acessíveis, mas também são mais saudáveis do que as redes de fastfood usuais.
Ir a um restaurante de sushi adequado no Japão pode ser bastante caro, e alguns preferem um ambiente mais casual, sem ter que se sentar na frente do chef.
Essa também é uma experiência única e obrigatória pelo menos uma vez na vida.
No entanto, se você quer apenas comer um sushi rápido e barato no almoço ou jantar, seja sozinho, com amigos ou família, os restaurantes de esteira são uma ótima opção.
Quando te apetece comer sushi, os restaurantes kaiten-zushi oferecem uma grande variedade e também acompanhamentos além dos muitos deliciosos sushi!
Aqui estão algumas recomendações:
1. Hamazushi (はま寿司)
Hamazushi têm alguns pratos ou peixes por tempo limitado, dependendo da estação, que você pode experimentar.
Também há muita variedade e combinações à sua escolha e um prato com dois custa apenas 100 ienes!
Eles também têm muitos acompanhamentos como Takoyaki, ramen (que é delicioso e do tamanho perfeito para uma pessoa), bolos, café, etc.
Em vez de pegar um prato daqueles que ficam girando e girando na esteira, você pode pedir seus favoritos e esperar que cheguem, pois estará mais fresco!
Na entrada, você às vezes encontrará Pepper-Kun, um robô que o guiará até seu assento. Você precisará escolher entre o balcão e a mesa e também escolher o número de pessoas que virão com você.
Normalmente, aqueles que estão sozinhos se sentarão no balcão. Depois de escolher, você obterá um número com a mesa, por isso é conveniente (e Pepper Kun é adorável!).
O menu geralmente tem uma opção em inglês, então essa é outra vantagem!
2. Kurazushi (くら寿司)
Kurazushi também é uma opção muito acessível e com muita variedade.
Além disso, eles têm um sistema de jogo, e se você comer cinco pratos, o jogo começa; se você ganhar, você ganha um brinquedo cápsula grátis!
Outro ponto legal sobre o Kurazushi é há opções de baixo/sem carboidratos!
Se deseja uma alimentação saudável ou está de dieta, Kurazushi é o melhor lugar para fazê-lo.
Eles também não usam sabores artificiais ou adoçantes na comida, o que é uma grande vantagem.
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3. Kappazushi (かっぱ寿司)
Kappazushi é outra rede popular de kaiten-zushi que tem dois adoráveis kappa (um yokai/demônio aquático do folclore japonês que adora pepino) como mascotes.
A vantagem do Kappazushi é que eles também têm um serviço Uber Eats, o que o torna muito conveniente!
4. Sushiro (スシロー)
Sushiro é provavelmente um dos restaurantes mais populares que existem.
Eles também têm Uber Eats disponível e muitas variedades e pratos sazonais para escolher!
Sushiro tem muitos idiomas disponíveis e o ambiente é bom também.
Se você não pegar os pratinhos na esteira e decidir pedir os seus favoritos, será informado alguns segundos antes de chegarem pela máquina.
Lembrando que todos os restaurantes possuem molhos, água e chá disponíveis de forma gratuita.
Antes de sair, não esqueça de apertar o botão da conta (kaikei/会計 em japonês).
O sistema é bastante fácil de entender e, apesar dos preços baratos, garanto que o sushi e todos os pratos que você encontra nos restaurantes de esteira são deliciosos!
E então, você tem um restaurante kaiten-zushi favorito?
Fonte: Grape