É verão no Japão! Veja 10 coisas que você pode fazer na estação mais quente do ano
O verão do Japão convida você a uma temporada recheada de atrações divertidas, destinos deslumbrantes e comidas deliciosas. Veja o que fazer!
Comida japonesa
10 sabores de pizzas inusitadas que você só encontra no Japão!
O Japão possui inúmeras opções de pizzas únicas, inusitadas e ousadas! Que tal experimentá-las? Confira alguns desses sabores neste post!
Conheça 7 alimentos japoneses derivados da soja
No Japão, alimentos derivado da soja estão sempre presentes nas mesas das famílias japonesas. Vamos conhecer alguns deles?
Conheça 5 redes de fast food populares do Japão
O país possui dezenas de cadeias exclusivas e deliciosas de fast food que fazem muito sucesso no Japão. Conheça algumas neste post!
Saiba atrair a sorte com 5 comidas japonesas auspiciosas
No Japão existem as “comidas da sorte” – alimentos que remetem ao sucesso, saúde, riqueza e bons presságios. Confira alguns deles neste post.
5 condimentos picantes japoneses que você deveria experimentar
Você está familiarizado com os diversos condimentos picantes utilizados na culinária japonesa? Confira os 5 mais utilizados:
Ekiben: compartilhando comidas locais com o mundo
Já popular entre os japoneses, o ekiben vem também conquistando muitos turistas de vários lugares do mundo. É comum os fãs estrangeiros postarem fotos de suas descobertas de ekiben em suas redes sociais. Aproveitando a fama e de olho nessa nova clientela, os vendedores de ekiben vêm traçando estratégias para atrair cada vez mais visitantes estrangeiros, como por exemplo, inserindo descrições em inglês nos produtos. Já de olho nos Jogos Olímpicos de Tóquio, vendedores de ekiben esperam que, com a entrada de mais visitantes estrangeiros no país, pessoas ao redor do mundo possam descobrir o prazer de se comer um ekiben.
Conheça 4 Pratos japoneses que não existem no Japão
Temaki de salmão com cream cheese, um clássico da comida japonesa! Quer dizer, um clássico da comida japonesa do Brasil. Aliás, várias delícias comumente consumidas em restaurantes japoneses no Brasil, na realidade, não existem em seu país de origem. Isso porque a culinária japonesa no Brasil é composta por inúmeras adaptações da cozinha tradicional. Essas mudanças foram criadas, inicialmente, para adaptar-se às necessidades dos imigrantes japoneses e, posteriormente, para adequar-se ao paladar brasileiro. Confira outras opções que você dificilmente encontrará nos cardápios do Japão: 1. Hot and Roll 2. Sushis com cream cheese, couve frita ou tomate seco 3. Sushis doces feitos com morango, manga, banana,
Quebrando os estereótipos da comida japonesa no Brasil
Pensar que a comida japonesa é resumida em sushi e sashimi é um grande equívoco. Mas é compreensível tal pensamento. Esses dois elementos da culinária são geralmente protagonistas nos restaurantes e supermercados no Japão. Podemos dizer que são os “propagandistas” de todo setor alimentício. Talvez por isso criou-se essa imagem também no exterior. Respectivamente no Brasil. No entanto, não é por isso que deve-se manter a visão estreita para o que a gastronomia japonesa tem a oferecer. Isto é, é necessário abrir a mente e estar disposto a enriquecer o repertório gastronômico de si mesmo, podendo compreender e ter novas