Você pode encontrar esses temperos na maioria dos pratos japoneses! Aprenda a diferenciar e a saber o que é cada um deles! Leia também: Quais são os três diferentes tipos de ovas de peixe mais usados na culinária japonesa? 1. Shoyu (醤 油) Ah, o molho de soja! Quase todos os pratos do Japão utilizam ... Leia mais
Se você está no Japão, já deve ter ouvido ou visto algum post circulando na Internet sobre um café que oferece em seu menu panquecas incrivelmente macias e bem montadas. Mais precisamente em Kanazawa, existe uma panqueca que perde um pouco na simetria, mas compensa por sua habilidade de dançar no prato! ふわっふわのとろとろだった????❤ #下町の時計台#下町の抹茶パンケーキ#ふわふわパンケーキ A ... Leia mais
A empresa japonesa de ônibus Willer Travel agora está oferecendo uma oportunidade única que inclui ótimas bebidas e uma refeição gourmet que explora a cozinha regional do Japão. O seu novo restaurante ônibus personalizado de dois andares, possui mesas de jantar à prova de balanço no piso superior e uma cozinha móvel no primeiro, permitindo que 25 ... Leia mais
Niguirizushi, makizushi, futomaki, hosomaki, uramaki, temaki, inarizushi, gunkanzushi, oshizushi. Você vai a um restaurante japonês e fica confuso com tantos tipos de sushi? O sushi recebe diferentes nomes dependendo dos ingredientes e da forma como é montado. Confira alguns tipos de sushi oferecidos pela culinária japonesa. 1 – Niguirizushi Bolinho de arroz com formato alongado, ... Leia mais
O elegante bairro de Ginza, situado em Tóquio, é o destino número um para as compras de luxo e para a culinária gourmet de todo o Japão. Em Ginza estão as maiores e mais famosas grifes do mundo, como Louis Vuitton, Rolex, Dior e Chanel, entre outras de mesmo peso. Além dos melhores e mais sofisticados ... Leia mais