7 sabores de furikake para deixar seu arroz especialmente saboroso
Às vezes, os japoneses desejam um pouco mais de sabor sobre o tradicional arroz branco e utilizam deliciosos sabores de furikake. Confira!
culinária
Os 10 melhores “DONBURI” do Japão que você tem que provar!
Você sabe o que é “DONBURI”? DONBURI é um prato japonês que consiste em uma tigela de arroz com diferentes tipos de “coberturas”. Saiba mais!
Moyashi: 5 ideias deliciosas para preparar os brotos de feijão ao estilo japonês
Os brotos de feijão são chamados de “moyashi” (も や し) em japonês. O povo do Japão gosta de preparar o moyashi em vários tipos de pratos.
Você conhece todos os temperos do Japão? Vamos te apresentar os 6 mais populares
Você pode encontrar esses temperos na maioria dos pratos japoneses! Aprenda a diferenciar e a saber o que é cada um deles! Leia também: Quais são os três diferentes tipos de ovas de peixe mais usados na culinária japonesa? 1. Shoyu (醤 油) Ah, o molho de soja! Quase todos os pratos do Japão utilizam … Read more
5 tipos de sopas japonesas deliciosas e que você deve provar
É muito provável que você conheça a sopa de missô. Mas e as outras? Existem outros tipos de sopas no Japão. Conheça as cinco melhores delas.
5 pratos japoneses que engordam e é melhor evitar (mas não totalmente)
Muitas pessoas acreditam que os pratos japoneses são sempre leves, quando na verdade há muitos deles que podem te engordar. Veja 5 deles!
5 modos deliciosos de preparar berinjela no Japão
A berinjela é chamada de “nasu” em japonês. Conheça 5 modos incrivelmente deliciosos de preparar berinjelas à maneira japonesa!
7 frutas muito populares do Japão
No Japão existem muitas frutas populares e amplamente consumidas na culinária, em sucos e até em banhos. Algumas frutas do Japão são iguais ou pequenas variações de frutas conhecidas no Brasil e outros países, como um tipo de tangerina chamada mikan, morangos, uvas, caquis, abacaxis e a conhecida maçã fuji, claro. No entanto, os japoneses … Read more