Fazer um katsudon em apenas 5 minutos pode parecer um grande desafio para qualquer pessoa. E realmente é. Mas, com essa dica de usar Chicken McNuggets, não há como não ser extremamente rápido.
Basta apenas ter os ingredientes a mão que não terá como não ter uma boa refeição em pouquíssimo tempo.
O katsudon é um dos pratos mais tradicionais do Japão. Ele é composto por uma carne de porco frita e extremamente crocante. E esse é o ingrediente mais difícil para reproduzir por muitas pessoas, afinal de contas, os japoneses conseguem uma crocância inigualável.
Porém, por mais que mais que seja mais comum um katsudon de carne de porco, ele pode ser feito com outras proteínas animais. A palavra katsudon na verdade combina a palavra “costeleta” com uma forma abreviada de “donburi“, que é a palavra usada para grandes tigelas de arroz. Isso significa que katsudon pode conter qualquer tipo de costeleta empanada e frita, contanto que seja em uma cama de arroz servido em uma tigela de donburi. Assim, o katsudon de frango é uma alternativa popular ao de porco no Japão.
A invenção de como fazer o katsudon em apenas 5 minutos com Chicken McNuggets
Um dos itens mais populares no menu do McDonald’s são os Chicken McNuggets. O único problema é que, quando você está com fome, tem que comer muito para se saciar, o que levou à equipe do Sora News a se perguntar: haveria uma maneira de transformar os acompanhamentos do tamanho de uma mordida em uma refeição inteira?
E eles encontraram a resposta com uma releitura prática do katsudon.
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Receita de como fazer katsudon em apenas 5 minutos
Como os McNuggets já estão fritos, a receita para fazer katsudon com nuggets do McDonald’s é incrivelmente fácil! E você nem precisa de uma panela, pois tudo será feito em uma tigela no micro-ondas.
Então, vamos direto ao assunto, começando com o ingrediente principal de que você precisa: uma caixa de McNuggets.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de açúcar;
- Meia colher de chá de caldo de legumes;
- 1 colher e meia de sopa de molho de soja (shoyu);
- 4 colheres de sopa de água;
- 20 gramas de cebola fatiada (pode ser mais se gostar);
- 6 McNuggets;
- 1 ovo levemente batido;
- Arroz cozido.
Modo de preparo
Misture o açúcar, o caldo de legumes, o molho de soja e a água para fazer um molho.
Coloque as cebolas fatiadas no molho, cubra com filme plástico e leve ao microondas em potência média por um minuto.
Coloque os nuggets de frango por cima das cebolas e deite o ovo batido por cima. Cubra com filme plástico novamente e leve ao microondas por dois minutos.
Coloque a mistura em cima de uma tigela de arroz e pronto!
O tempo de microondas pode variar de acordo com cada aparelho.
Em seguida, é só saborear esse incrível prato tradicional no Japão.