Em algum momento você já deve ter visto uma dessas fotos de melancias quadradas do Japão. E rapidamente as pessoas também costumam a pensar: nossa, mas para que fazer isso? ou uau, realmente os japoneses são inventivos.
Independente de qual seja o primeiro pensamento que ocorre em sua cabeça ao ver uma dessas melancias, o fato é que elas já viraram uma das marcas do país. Além disso, mesmo elas custando quase 100 vezes mais do que uma melancia normal, os seus estoques sempre se esgotam. Mas, afinal de contas, o que tem de tão interessante nessa melancia?! Qual a diferença de comer uma melancia quadrada? Faz uma melancia quadrada é um simples luxo do Japão?
Confira aqui algumas outras informações sobre ela para sanar algumas de suas dúvidas sobre essa incrível fruta.
Melancias quadradas do Japão são um sucesso
Uma das frutas mais incomuns e de aparência marcante tanto no Japão quanto em todo o mundo é a melancia quadrada. Na verdade, ela pode chegar a custar muito mais do que R$ 400,00, podendo ser encontrada até mesmo a R$ 1.000,00!!
As melancias quadradas são originárias da província de Kagawa, na cidade de Zentsuji, onde estão sendo cultivadas apenas para exibição e ornamentos. Sua forma única e aparência cuidadosamente cultivada os tornam uma fruta de exibição popular para lojas ou como um presente caro. Assim, se alguém quiser dar algo caro para uma pessoa no Japão, mais do que uma joia, pode optar por dar uma melancia quadrada.
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Como são feitas as melancias quadradas do Japão
Fazer uma melancia dessas parece ser algo relativamente fácil, não que eu tenha tentando.
Enquanto a melancia ainda está pequena, uma caixa quadrada de vidro temperado é colocada ao redor dela. Quando a melancia fica maior, ela cresce no formato da caixa! Bom, aparentemente isso é simples.
Entretanto, se você quiser tentar isso, certifique-se de usar um molde de vidro ou transparente para que a luz do sol possa atingir a melancia.
Então, por que fazer uma melancia dessas?
Aparentemente, existem duas razões pelas quais os agricultores japoneses encontraram uma maneira de cultivar melancias quadradas. Em primeiro lugar, as melancias quadradas são mais fáceis de empilhar, o que as torna mais fáceis de transportar e exibir em lojas de varejo.
Em segundo lugar, o espaço é um problema em áreas lotadas do Japão, então os apartamentos são pequenos, as cozinhas são pequenas e as geladeiras não são como a grande porta dupla que quase anda em câmaras frias que agora comumente vemos em casas australianas. Portanto, faz todo o sentido que uma melancia quadrada seja projetada para caber perfeitamente dentro de geladeiras japonesas menores.
O mais surpreendente é que, de acordo com o site Tasting Table, as melancias quadradas possuem o mesmo sabor que a melancia normal. Logo, elas seriam produzidas dessa maneira exclusivamente pelos motivos listados acima.