Pepsi lança edição limitada transparente para cortar óleo de “zangi”
A Pepsi surpreendeu o mundo no ano passado ao lançar a Pepsi Zero no Japão, especialmente criada para harmonizar com karaage, o popular frango frito japonês.
Com um sabor menos adocicado e um toque mais picante, a bebida mostrou-se eficaz em limpar o paladar após saborear o prato oleoso. Agora, a Pepsi apresenta uma nova versão transparente da bebida, especialmente para o zangi, outro tipo de frango frito comum na região de Hokkaido.
A diferença entre karaage e zangi
Zangi, encontrado principalmente em Hokkaido, a prefeitura mais ao norte do Japão, difere do karaage na maneira como é preparado.
Enquanto o karaage é simplesmente envolto em uma mistura de amido de batata e farinha antes de ser frito, o zangi é marinado com molho de soja e gengibre juntamente com a mistura de amido de batata e farinha, resultando em um sabor mais intenso e uma textura mais espessa.
A nova Pepsi transparente para zangi foi desenvolvida para destacar o sabor do zangi e criar uma combinação perfeita entre a bebida e o prato. A empresa ajustou o aroma e a doçura da fórmula original da Pepsi Zero para realçar as características específicas do zangi.
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A Pepsi Zero Zangi Senyo Cola estará disponível apenas por tempo limitado, a partir de 25 de abril, com um preço sugerido de 160 ienes (US$ 1,19).
A edição especial será vendida exclusivamente em Hokkaido, o que pode servir como um bom incentivo para visitar a região e aproveitar a oportunidade para conhecer o Harvester Yakumo, um restaurante de frango frito inspirado no Coronel Sanders, fundador da KFC.
Fonte: PR Times