Novos pratinhos Star Wars de shoyu enlouquecem fãs japoneses

Devido a forte influência que a cultura japonesa tem sobre o universo Star Wars, não é de se estranhar que produtos do famoso blockbuster mundial sejam lançados nas mais diversas formas para satisfazer seus fãs. Agora que tal degustar um sushi com um pratinho de shoyu, tradicional molho de soja usado na culinária oriental, com o rosto do seu personagem favorito? Pratinho Darth Vader? Ou um do R2-D2? Incrível! Produzido pela empresa Rowen Design Japan, empresa de artesanato tradicional japonês, os pratinhos possuem formato dos rostos dos personagens que marcaram época como Darth Vader, Stormtroopers, C-3PO e o carismático R2-D2.

Japonês no Samba: Carnaval de Asakusa e cavaquinho elétrico

Tem japonês no samba, no Carnaval de Asakusa e no pagode com cavaquinho elétrico e enquanto os brasileiros põem as mãos no sushi os japoneses põem os pés no samba. Saiba um pouquinho mais sobre umas das misturas culturais mais estranhas, inusitadas e bacanas do planeta, resultantes da forte troca cultural entre o Brasil e Japão, onde sushi ganha cream cheese e samba ganha cavaquinho elétrico e bateria. Ambos correm o risco de não agradar, mas é assim que cada um, a seu modo, demonstra a admiração e gosto pela cultura do outro. Imigrantes Essas trocas culturais tiveram início em

Charaben: um bentô lindo de se comer

Não é novidade de que o bentô (ou obentô), refeição japonesa embalada, são também bastante populares no Brasil. Sua variedade e estética chamam a atenção dos apreciadores dessa marmita. No entanto, algumas mães japonesas vão um pouco mais além. Aquelas que possuem tempo para a preparação e uma certa habilidade artística, exploram o mundo do charaben, uma forma abreviada de character bentô, algo como bentô com personagens.   Charaben é um estilo de bentô arrumado de forma elaborada em que o arroz e os acompanhamentos são feitos em formatos de pessoas, personagens populares, animais e plantas. Neste bentô, os alimentos ganham novas funções. Brócolis são árvores, nori

Starbucks Japan revela nova bebida e produtos para temporada de Sakura

A temporada 2017 das famosas flores de cerejeira, conhecidas mundialmente por sakura, vem aí e o Starbucks já se prepara em lançar sua tradicional linha de bebidas e produtos com cores, fragrâncias e sabores inspirados neste ícone da tradição japonesa. Neste ano, a partir de 15 de fevereiro, os estabelecimentos da rede de café mais conhecida do planeta lançará seu novo frappuccino, assim como novos copos e canecas. Frapuccino de creme de flores de Sakura com Crispy Swirls A deliciosa bebida é feita com leite especial a base de pétalas e folhas de flores de cerejeira, leite condensado e pasta de feijão branco.

Muita neve e gelo: Festival de Inverno de Asahikawa

Em 2017, do dia 7 ao 12 de fevereiro, acontece o Festival de Inverno de Asahikawa, em Hokkaido, com muita neve, gelo, luzes, comidas e atrações para as crianças. Conheça este que é um dos melhores festivais de inverno do Japão e o principal concorrente do Festival de Neve de Sapporo, na cidade vizinha. Festival de Inverno de Asahikawa Asahikawa é a segunda maior cidade na ilha de Hokkaido, no norte do Japão. O Festival de Inverno Asahikawa (Asahikawa Winter Festival) quase sempre ocorre ao mesmo tempo em que ocorre o grande Festival de Neve de Sapporo (Sapporo Snow Festival). O Festival de

temaki salmão

Conheça 4 Pratos japoneses que não existem no Japão

Temaki de salmão com cream cheese, um clássico da comida japonesa! Quer dizer, um clássico da comida japonesa do Brasil. Aliás, várias delícias comumente consumidas em restaurantes japoneses no Brasil, na realidade, não existem em seu país de origem. Isso porque a culinária japonesa no Brasil é composta por inúmeras adaptações da cozinha tradicional. Essas mudanças foram criadas, inicialmente, para adaptar-se às necessidades dos imigrantes japoneses e, posteriormente, para adequar-se ao paladar brasileiro. Confira outras opções que você dificilmente encontrará nos cardápios do Japão: 1. Hot and Roll 2. Sushis com cream cheese, couve frita ou tomate seco 3. Sushis doces feitos com morango, manga, banana,

AKB48: a franquia de JPop nascida em Akihabara e maior grupo pop do planeta

O AKB48 nasceu no bairro de Akihabara e já foi vencedor no livro dos recordes como o maior grupo pop do planeta, além de ter se transformado em uma franquia de bandas. Conheça o AKB48, um verdadeiro exército de ídolos femininos do JPop, nascido da ideia de um professor universitário e grande marketeiro, que criou uma série de bandas por toda a Ásia. AKB48 e Yasushi Akimoto AKB48 é um grande grupo de JPop formado por verdadeiros ídolos femininos e criado pelo professor da Universidade de Arte e Design de Kyoto, Yasushi Akimoto. Yasushi Akimoto começou a escrever e produzir

Conheça as mais temidas superstições japonesas

Quando eu era criança, a minha avó costumava dizer: “Não é bom cortar as unhas à noite!”, ou então, “menina, para de assobiar!”. Com uma pulga atrás da orelha, sempre a obedecia. Não sei se alguns de vocês já escutaram tais superstições, mas hoje vim aqui para esclarecê-las. O Japão possui um vasto número de superstições que são mantidas vivas ao longo de gerações por grande parte da população que leva a sério muitas das crenças. Entre inúmeras superstições japonesas, escolhi quatro para mostrá-las a vocês. Opa, quatro? Talvez essa não seja uma boa escolha… Continue lendo e entenda o