Cotidiano, Culinária Japonesa, Japão
Setsubun: o Ano Novo Lunar e os ehou-maki cobertos com ouro
Na última sexta-feira, dia 03 de fevereiro, os japoneses comemoraram o Setsubun (節分) que significa, literalmente “divisão das estações”. O Setsubun faz parte dos Festivais da Primavera e comemora o início do Ano Novo Lunar, um tipo de véspera de Ano Novo do Japão. O Setsubun traz junto com a comemoração uma série de rituais ... Leia mais