De todos os feriados anuais no Japão, o Ano Novo é frequentemente considerado a “mais japonesa” das comemorações. Com uma história que remonta a mil anos, a tradicional celebração do Ano Novo é salpicada de simbolismo, e esse simbolismo é particularmente evidente na comida típica do Ano Novo com o “osechi ryori”. O que é ...
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