Houve um tempo em que o missô era comido apenas por nobres e monges. Era restritamente proibido aos plebeus comer o condimento fermentado. Que diferença faz cerca de mil anos – hoje é a pedra angular das refeições tradicionais japonesas. A história O missô foi inventado na China e comido pela primeira vez há mais ... Leia mais

O famoso chef japonês Ryuta Kijima criou receitas simples baseadas na comida servida no recente anime Izakaya Nobu, para você cozinhar na usa própria cozinha! Apresentamos aqui uma receita simples, direta e deliciosa de tempurá misto para você saborear. Ao lado do sushi e do ramen, um dos alimentos mais representativos do Japão é o ... Leia mais