Culinária Japonesa • Coisas do Japão

Yoshinoya: rede de fast food japonês que já deveria ter vindo pro Brasil

Conheça a rede de fast food japonesa Yoshinoya. Com certeza ela já deveria ter vindo do Brasil para encantar a todos com seu prato de carne.

Conheça a bebida japonesa ramune que ajuda a combater o calor e é conhecida como o refrigerante mais refrescante do país.

Conheça o chahan, um prato tradicional japonês que pode ser feito com as sobras de arroz cozido de sua geladeira.

De acordo com novo estudo, o curry japonês pode ajudar na prevenção de demências quando consumido ao menos 1 vez por semana.

O começo do ano no Japão foi marcado por morte em decorrência do mochi, um bolinho de arroz que faz as pessoas engasgarem.

Conheça o macarrão japonês shirataki que tem ajudado no emagrecimento de inúmeras pessoas e cada vez se torna mais conhecido.

Veja aqui como fazer um verdadeiro pudim japonês e como ele é diferente do pudim consumido, normalmente, no Brasil.

Conheça o açúcar japonês wasanbon, que é originário da China e encanta os japoneses por não ser muito doce.

Conheça o prato japonês gyutan, que nada mais é do que língua de boi grelhada. Conheça a sua história e como fazer.

Conheça mais sobre o fugu, o baiacu venenoso, que é consumido no Japão. Veja como os japoneses o consomem e sem medo de morrer.